Description:
I - LA VIGNE AU ROY 2012
L'alliance parfaite entre le pinot noir et le Chardonnay
Composée d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay à quantités égales, La Vigne Au Roy Millésimée, animée d’une belle vivacité, est parfaitement mise en valeur par des notes à la fois florales et fruitées.
« Champagne fruité et gourmand à classer dans le haut de gamme » - PAOLO BASSO : Meilleur Sommelier du Monde 2013
II - DÉGUSTATION
ŒIL : Une robe jaune doré aux reflets vieil or.
NEZ : Joli nez raffiné aux notes de fruits secs, de noisettes et d’épices douces.
BOUCHE : Un champagne dense et expressif, soutenu par un milieu de bouche vif et savoureux avec une touche saline qui confère une particularité du terroir.
III - ACCORDS GASTRONOMIQUES
Ce champagne sublimera vos apéritifs et vos repas les plus distingués.
IV - ASSEMBLAGE
50 % Pinot Noir - 50% Chardonnay
Millésime 2012
Mis en bouteille: Mars 2013
Bouteille (75 cl) / Magnum (150cl)
12 % Vol.
- CHAMPAGNE DE BARFONTARC -