Description:
I - UN VOYAGE DANS NOS COTEAUX - BRUT
La grande nouvelle tant attendue...
Cette cuvée est un véritable voyage des sens à travers la Champagne, au cœur de la Côte des Bar. Une cuvée 100% Pinot noir provenant de 8 villages et qui vous plongera dans le temps, en 2015. Souvenir d’un été chaud et sec, propice au vin puissant et gourmand. Il existe des voyages du corps et de l’esprit, ici nous vous suggérons un voyage gustatif et olfactif inoubliable.
« Une invitation au voyage, dans le temps, dans nos coteaux, dans nos 8 villages... »
II - DÉGUSTATION
ŒIL : Robe jaune pâle – légers reflets rosés
NEZ : Discret. Sur la minéralité. Notes de cerises griottes, amandes et figues.
BOUCHE : Ronde, gourmande et charpentée. Arômes de pâtes de fruits, figues. On se laisse emporter par une belle longueur en bouche.
III - ACCORDS GASTRONOMIQUES
À l’apéritif pour la découverte, l’échange, le voyage... mais peut parfaitement accompagner un repas.
IV - ASSEMBLAGE
100 % Pinot Noir
Millésime 2015
Mis en bouteille: Mars 2016
Bouteille (75 cl)
12 % Vol.
Le numéro de série de chaque flacon est indiqué sur le tour de col, à l’arrière de celui-ci.
- CHAMPAGNE DE BARFONTARC -
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